酵母菌或能引发肠炎
时间:2017-12-07

  酵母还是会引起肠炎 - 新闻 - 科学网

  最近,“科学转化医学”杂志上发表的一项新研究表明,肠内的一种酵母可能会加重克罗恩病,阻断真菌可能会减轻一些炎症性肠病的症状。

  目前大约有100万美国人患有炎症性肠病,尽管许多人可以用消炎药来控制症状,但不能有效治愈。虽然众所周知共生微生物在宿主健康中起着重要的作用,而且真菌,古细菌和病毒等微生物有很多,但大多数研究只关注细菌。以前的研究发现酵母菌株在克罗恩病患者中有将近70%的患者会启动对酵母的免疫应答,表明真菌或与疾病的严重程度有关,但其与炎症性肠病的具体关系疾病很少关心。

  为了找到答案,犹他大学医学院病理系的Tyson Chiaro及其同事发现,酿酒酵母菌株加剧了结肠炎小鼠模型的肠道损伤,并且实验结果表明,这种酵母菌引起尿酸增加在啮齿动物的肠道中,后来又给予了别嘌呤醇,这是一种在小鼠肠内定殖酵母的动物,一种能够减少尿酸生成的临床药物,并且发现它们的肠道症状被逆转了。

  为了确定酵母是否可以在人体中产生类似的效果,研究人员检查了168名健康志愿者的血清;他们观察到尿酸浓度与酿酒酵母循环抗体之间呈正相关。该研究小组表示,它可以检测克罗恩病患者的尿酸和对酵母的免疫反应,或帮助靶向干预研究(Zhang Zhang)