联合国报告称环境恶化将加剧粮食危机
时间:2017-12-07

  科学网 - 联合国报告说,环境退化将加剧粮食危机

  联合国环境规划署在2月17日的一份报告中警告说,虽然去年的粮食危机暂时黯然失色,但如果环境继续恶化,人民仍然无法以环保的方式发展农业,世界可能在未来面临更严重的粮食危机。

  题为“环境在未来预防粮食危机中的作用”的报告指出,粮价下跌的趋势可能在过去的100年中结束,全球食品价格可能上涨30% 50在未来几十年。极度贫困的人将成为最大的受害者,因为食品支出占他们收入的90%。报告认为,除非采取有效措施,到2050年全球环境恶化造成的粮食减产可能高达25%,造成严重的粮食危机。

  据报道,世界上超过三分之一的粮食现在被用作动物饲料,随着这一趋势的继续,随着牲畜数量的不断增加,到2050年这一比例将上升到50%,进一步加剧了粮食危机,作者提出加快发展环保技术,如从秸秆,壳等农作物废弃部分提取畜禽饲料,减少食物消耗。

  科学时报(A2国际2009-2-19)